En ce mois de novembre, MaBièreBox souffle sa deuxième bougie. Deux ans de sélections, ça se fête non ? Au cours de ces 24 derniers mois, vous avez pu découvrir plus de 70 bières différentes avec un point commun : leur origine « Made in France ». Un cocorico qui fait plaisir et qui démontre […]
Chez MaBièreBox, vous le savez, nous aimons les belles histoires. Celles de bières spéciales ou de brasseurs passionnés. Ce mois-ci, il y a un peu de tout ça dans notre sélection. Avec trois bières aux histoires incroyables. Il y a d’abord celle de la Paillette, une bière normande née au Havre en 1596, il y […]
Pour fêter sa deuxième bougie, MaBièreBox lance une édition spéciale élaborée par Camille Beauné, meilleure jeune biérologue de France 2015. Camille a remporté en mai dernier la dixième édition du Concours de Biérologie HEINEKEN S.A.S. qui forme les futurs professionnels de l’hôtellerie – restauration à la biérologie (dégustation, savoir-faire et service de la bière dans […]
Chaque année, septembre résonne à la fois comme la fin de l’été et la promesse de belles journées d’automne. La fin de l’été et ses derniers après-midi ensoleillés, ses derniers dîners en terrasse où il fait bon s’attarder en se remémorant les bons souvenirs. Septembre, c’est aussi les prémices de l’automne. La saison intermédiaire. Pas […]
C’est déjà la fin de l’été («génial») et il va falloir penser à reprendre le chemin du travail ou des études («quel dommage !»). Cette introduction un brin provocante a un seul but : vous faire passer en douceur cette transition (douloureuse) en appréciant davantage la sélection de bières que vous venez de recevoir. Des […]
Si le Sud était à l’honneur le mois dernier, MaBièreBox fait cette fois-ci la part belle au Nord. C’est peut-être contradictoire nous direz-vous en plein mois de juillet où l’on parle plus volontiers de la Côte d’Azur ou du bassin d’Arcachon que de la Normandie et du Nord-Pas-de-Calais (quoique). Il ne fait pourtant pas beau […]
Avec juin, arrive la promesse de l’été et des fêtes en tout genre. D’abord celle qui marque le début de l’été, le 21, jour du solstice. Le 21 juin c’est aussi cette année le jour de la fête des pères, quelques semaines à peine après avoir fêté les mamans. Avec l’été qui se pointe, c’est […]
L’histoire récente de la bière artisanale fait la part belle aux nouveaux brasseurs, venus le plus souvent par passion pour cet univers. Autodidactes pour la plupart, des débuts dans une cuisine ou un garage… De belles histoires qui se multiplient ces dernières années. De 300 brasseurs en 2008, la France en compte aujourd’hui plus du […]