Entrées par alexandre@mabierebox.fr

En route !

Comme chaque mois, MaBièreBox vous emmène à la découverte des meilleures bières artisanales françaises. Ce mois-ci, nous avons choisi de faire le grand écart en traversant la France en long, en large et en travers. Voyez par vous-même : Bretagne, Rhône-Alpes, Alsace : trois régions comme autant de promesses de belles nouveautés pour vous qui […]

L’originalité de nos sélections

Lorsque vient le moment de choisir les bières qui composeront votre prochaine box, chez MaBièreBox nous nous posons souvent les mêmes questions : quelles bières allons-nous choisir en fonction de la saison ? Comment surprendre nos abonnés ? Quels coins de France n’avons-nous pas encore exploré ? À ces questions, nous essayons d’apporter les meilleures […]

Bonne année 2015 !

On a coutume de dire que l’on peut souhaiter la bonne année jusqu’au 31 janvier. C’est donc avec le plus grand plaisir que nous vous présentons nos meilleurs vœux pour 2015. Une année remplie de découvertes, de dégustations et de partage. Et pour bien commencer cette nouvelle année, Antoine vous a préparé une très belle […]

Joyeux Noël !

Si le nom d’Antoine Vidal t’est désormais familier, tu vas découvrir le temps d’une sélection celui de Charles Leteissier. En devenant meilleur jeune biérologue de France 2014, Charles marche dans les pas d‘Antoine, lauréat en 2013. Chez MaBièreBox, on a eu envie de le voir à l’oeuvre. Alors on lui a laissé carte blanche pour […]

Quelles bières associer à des fruits de mer ?

La bière est trop souvent considérée comme une simple boisson cantonnée à l’apéritif. Pourtant elle est merveilleuse à utiliser dans boisson de table, au même titre que le vin. Elle se marie très bien avec certains poissons et autre fruits de mer. Découvrez tout les secrets de cette association méconnue, et pourtant si bonne. Un […]