Germinette − Brasserie de la Somme

7.5°

… suite connu un grand succès et même reçu le label « Terroir de Picardie ». Cette bière présente une couleur cuivrée avec une mousse blanc cassé très …

Au Pré de ma blonde − La Lie

6.2°

… une douce odeur mielleuse. En bouche, le miel vient enfin tapisser le palais et l’on retrouve également un côté très floral. Accords mets et …

Sancerroise au Gruyt − Sancerroise

7.9°

… rappellent son secret de fabrication. Son goût légèrement sucré vient ravir le palais et les arômes de plantes complètent le tableau. Accords mets et bière …

Angélus − Lepers

7.0°

… bouche. L’amertume est légère et parfumée et les levures enrobent le palais. Très belle rétro-olfaction. Accords mets et bière : Des sushis ou des …

Northmaen 11 siècles de Normandie − La Chapelle

11.0°

… avec un très léger goût de fumé et aussi de noix de pécan caramélisées. Accords mets et bière : Une tarte aux pommes. 911-2011, onze …

Saint Rieul Blanche − Saint Rieul

5.5°

… brasserie qui a voulu renouer avec le passé brassicole régionale de la Picardie. Cette bière blanche affiche des reflets paille et une certaine opacité. Sous …

Northmaen Rousse − La Chapelle

7.0°

… bourguignon ou plus simplement des cookies ou des brownies aux noix de pécan Une bière rousse aux doux accents vikings : voici la Northmaen. Nous avons …

Shifumi − BAPBAP

5.3°

… avec une IPA ! En bouche, ce sont les houblons qui attaquent le palais, avec de fines touches acidulées d’agrumes. L’amertume est aussi tout …

XX Bitter − De Ranke

6.0°

… que vous l'adoriez ou la détestiez, elle indiquera surtout si votre palais est prêt à découvrir des bières aux houblons amérisants. D'ailleurs, De …

Brooklyn East IPA − Brooklyn

6.9°

… ou encore mexicains), mais aussi une veste en denim, des gâteaux au crabe, de jolies lunettes de soleil, des vacances en famille et fromage fermier !

Bohemian Chemistry − Une Petite Mousse

4.1°

… Voici une interprétation houblonnée d’une rafraîchissante Lager Tchèque, véritable ode aux vacances. Bohémienne, elle vagabonde entre citron, pamplemousse, pain, épices, et même fruits rouges …

La Gorge Fraîche d’Hiver − Les Piliers du Sud

6.0°

… la « gorge nouée », sensation désagréable liée à la morosité saisonnière (fin des vacances, froid, déclin des jours, humeur maussade…). Mais le vieux Noël, ermite des …