Session IPA Gallia − Gallia Paris

4.3°

… à son alcool si léger. La bière “Gallia” fut l'emblème de Paris de 1890 à 1969, mais s’éteindra après la guerre et le …

Gallia IPA − Gallia Paris

5.5°

"Bière parisienne aux origines californiennes" Des arômes de fruits exotiques (avec une dominante fruit de la passion), de pamplemousse, de mandarine et de belles …

Kapow − Frogbeer

5.5°

… pour le milieu de bouche, sensations légèrement maltées pour cette bière artisanale Parisienne. La finale est amère et bien tropicale, elle nous fait saliver sur …

Odyssée − BAPBAP

4.1°

… flambant neuve de Sucy-en-Brie (qui vient épauler le site historique parisien de BAPBAP), cette Odyssée est une ode aux Session IPA et un …

West IPA − Gallia

6.0°

“IPA exotique et herbacée qui relie Paris à la côte ouest” “Le nez de cette IPA nous prend d’assaut tout de suite avec …

New England IPA − Van Viven

4.1°

… La Chapelle de Viven et Le Monastère de Viven. Puis Tony Traen pris la tête de la marque, et décidé de renommer les bières en …

Forge IPA − Brasserie des 3F

6.9°

… dorée, mousse blanche médium Créée le 4 mars 2013, la brasserie a pris forme dans l’esprit de Pierre et Gilles en une heure. Autour …

Rocket Fuel − Ibex

5.8°

… nectar qui nous vient des montagnes Alpines." Accords mets et bière : Une parillade de poissons, un cantal, une salade de fruits exotiques. Amertume : 2/5 …

Jack Hammer − Brewdog

7.2°

… attaquer à la bouche ! Une décharge houblonnée réveille en sursaut notre palais, pris dans cette amertume mordante et ses saveurs de pamplemousse, de zestes d …

Belhaven Twisted − Greene King

5.6°

Expérience centenaire en bouteille Le nez est ouvert, caractéristique des IPA, résolument houblonné avec des pointes d’agrumes et de fruits exotiques. La prise en …

Tartelette du Nord − Brasserie des Sources

6.5°

… se fait houblonnée mais enrobée dans un voile de fruits acidulés. Ils paraissent bien moins amers grâce aux notes de citron, d’ananas et de …