Black IPA Bete Noire bouteille − Paname Brewing Company

6.0°

… à son apogée, le trafic portuaire est équivalent à celui de Bordeaux. Paname Brewing se veut héritier de cette effervescence qui régnait sur le quartier …

Black IPA Bete Noire − Paname Brewing Company

6.0°

… à son apogée, le trafic portuaire est équivalent à celui de Bordeaux. Paname Brewing se veut héritier de cette effervescence qui régnait sur le quartier …

Goat Me a Stout − La p'tite Maiz

6.8°

… pointe alcoolisée puis une bonne amertume qui persiste termine notre dégustation avec panache. Noire intense, mousse crème D’abord itinérante, La P’tite Maiz a …

La Musse Milk Stout − Ferme la muette

6.1°

… loin. La torréfaction ronde et profonde persiste sur toute la longueur du palais. Ce n’est que sur la fin de la dégustation que nous …

Magic Christmas Stout − Mage Malte

7.0°

… et sucré. La finale est longue, avec la torréfaction qui tapisse le palais et laisse une longueur épicée, pour une finition sous les meilleurs auspices …

Marsh Swallow − Une Petite Mousse

7.6°

… pour contrebalancer toute cette douceur, avec des notes légèrement épicées et de cacao amer. Stout à la robe sombre et aux reflets chocolats 35 kilos …

Ebony − Lishman's

5.5°

… révèle instantanément ses arômes portés sur la torréfaction : pain grillé, café, même cacao. En bouche, elle reprend en tout point les caractéristiques d’un bon …

Page 24 Stout Black Edition − Brasserie Saint Germain

3.9°

"Pour accompagner poissons fumés et coquillages" Des arômes de cacao, de malts rôtis, de café, des touches chocolatées et liquoreuses s’échappent du verre …

Gallia American Stout − Gallia Paris

7.0°

… touches de chocolat amer. La finale, sèche, se base sur un mélange cacao, café et cendre. Une bière toute en aromatique ! Bière de couleur noire …

Féroce Écorce − Gallia

7.4°

“Stout aux écorces de fèves de cacao Alain Ducasse” “Cet Export Stout nous propose un nez fort, sur des notes grillées affirmées, mais aussi …