Saison Dupont
- Dupont (Belgique)

"Saison belge iconique”
  • Ambrée
  • Style: Saison / Farmhouse Ale
  • Abv: 6.5% vol
  • Verre: Géant
  • Température idéale: 8°C

Avis de l'expert·e

“Une Saison belge aux arômes prononcés de céréales et de pain toasté, également ponctuée de touches acidulées d’agrumes. En bouche, les malts nous accueillent dès l’attaque, avant de laisser se révéler des saveurs plus vertes et épicées. Jusqu’en finale, les saveurs d’agrumes et de levures restent bien présentes, nous escortant sur la longueur complexe de cette Saison.”
Accord mets et bières : Un saumon grillé, des pâtes au pesto, des escargots à l’ail.
Amertume : 1/5
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- Note : 4 sur 1 avis
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Anecdote à retenir

Fondée au 19e siècle, la maison Dupont en connaît un rayon dans le domaine brassicole, et a pris le parti de se spécialiser notamment dans les bières au miel et de type Saison. Mais ce n’est que depuis 1942 qu’elle répond au nom de Dupont, quand un certain Louis Dupont se décide à acheter la ferme-brasserie.

Sélections

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