Red Violonist Crab
- Mateo & Bernabé (Espagne)

Pale Ale souple et fruitée
  • Blonde
  • Style: Pale Ale
  • Abv: 4.5% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: 5°C
Avis de l'expert·e :
De son nez plutôt simple, on retiendra des notes qui nous évoquent les fruits jaunes et l’orange principalement. L’attaque est rafraîchissante, toute en étant plutôt ronde. On est rapidement sur les céréales, avec une rondeur de corps qui vient de sa bonne base maltée. Reprenant des allures de Pale Ale, elle présente enfin des arômes d’agrumes, avant de passer sur une finale amère mais souple.
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Anecdote à retenir :
Little Bichos (ou “petites créatures” en espagnol) désigne la gamme de bières brassées par Matéo & Bernabé, où chaque recette a son animal totem. Ici, le petit crabe, qui peut vous pincer de sa petite amertume bien sentie.
Sélections:
Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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