Taddy porter − Samuel Smith

5.0°

… profondeur pour laisser une finale douce et grillée sur la langue.” Robe noire opaque, bonne mousse beige. On ne peut pas dire que la brasserie …

Fossil Fuel − Bluestone

4.8°

… rond, la fin de bouche chaleureuse, et l’amertume bien présente.” Robe noire opaque, beau col de mousse beige. Le nom de cette brasserie est …

Organic Chocolat Stout − Samuel Smith Old Brewery

5.0°

… la dégustation : suave et chocolatée, elle a su parler à notre palais. Noire opaque avec mousse marron claire Avec pas moins de 96/100 sur …

Boss Black − Boss Brewing

5.0°

… La finale, d’un corps plus léger, revient avec des notes chocolatées. Noire, mousse café Boss Brewing est une micro-brasserie en pleine expansion, et …

Tokyo − Brewdog

16.5°

… laisse très longtemps l’empreinte de cette incroyable bière sur notre palais. Noire mousse café Brewdog, brasserie Ecossaise, n’en finit plus de régaler la …

Cocoa Pyscho − Brewdog

10.0°

… amères. Une bière qui fait le grand 8, somptueuse dans ses extrêmes. Noire mousse café 99/100 sur Ratebeer, cette bière est un bijoux. Elle …

London Porter − Fuller’s

5.4°

… une amertume légère et insiste plutôt sur le rôti, une très belle noire à marier avec un chocolat à 80% ! Noir intense, mousse café au …

Jet Black Heart − Brewdog

4.7°

… se pare d’une texture crémeuse, de saveurs de café, de chocolat noir fruité, voire de pruneau sec. Le houblonnage -discret mais présent- assure l …

Heather Ales Ebulum − Williams Brothers

6.5°

… place à une torréfaction persistante de belle facture tirant sur le café noir et le chocolat fondant. C'est très équilibré avec une superbe longueur …

Traquair Jacobite Ale − Traquair House

8.0°

… cerises, prunes, raisin). La finale est assez sèche, moyennement longue et épicée. Notre coup de coeur pour ce dernier coffret de 2014 ! Bière de couleur …