Avis de l'expert·e
Le nez est complexe et ensorcelant sur des arômes de malts torréfiés, grillés, avec des notes de café au lait, mêlé à des notes houblonnées et florales. La bouche, tout aussi charmeuse, se pare d’une texture crémeuse, de saveurs de café, de chocolat noir fruité, voire de pruneau sec. Le houblonnage -discret mais présent- assure l’équilibre et le plaisir d’un breuvage intensément torréfié mais pas écoeurant. La finale développe ses saveurs cacaotées qui durent… infiniment.