Guldenberg
- De Ranke (Belgique)

"Grande soeur de la XX Bitter"
  • Blonde
  • Style: Tripel
  • Abv: 8.0% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: Entre 8 et 9°C
Avis de l'expert·e :
Au nez, des arômes de houblons fleuris, de levure et des touches de pain frais avec du zeste de citron se révèlent. En bouche, c’est assez rond, doux avec des flaveurs maltées. Dans un second temps, le houblon prend le pouvoir avec des saveurs légèrement fruitées et une amertume bien présente. Le tout est savamment équilibré et chaleureux. La finale reste indéniablement sur l’amertume qui persiste. Une nouvelle superbe blonde de chez De Ranke !
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Anecdote à retenir :
C'est le nom du village natal de l'un des brasseurs de De Rank qui a été utilisé pour nommer leur première bière. La Guldenberg est la "grande soeur" de la XX Bitter même si son amertume est nettement moins prononcée et est liée à l'utilisation du houblon Hallertau qu'on retrouve dans de nombreuses pils allemandes.
Sélections:
Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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