Avis de l'expert·e
“Cette blonde nous propose un nez céréalier et très levuré dès les premières notes. Une fois sur le palais, les saveurs commencent à s’exprimer avec plus de force. Les fruits jaunes, notamment, se font connaître. La pêche se mêle à des notes de melon ; et portées par une légère amertume, elles conduisent à une fin de dégustation douce et quelque peu épicée. “
Accords mets et bières : Des raviolis ricotta épinard, un tajine ou un Saint-Marcellin frais.
Amertume : 1/5
