Blonde du Moulin
- Le Moulin de Saint Martin (France)

Bio’logique
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 5.0% vol
  • Verre: Chope
  • Température idéale: 6°C
Avis de l'expert·e :
Au nez, cette bière assez discrète nous laisse entrevoir un bel arôme de malt et de blé, subtilement levuré. En bouche, l’attaque est douce, légèrement citronnée et évolue sur des notes de céréales et de foin. L’ensemble se boit aisément et nous assure une hydratation parfaite pour l’apéritif.
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Anecdote à retenir :
A 13 ans, Mahaut a le privilège de visiter la célèbre brasserie d’Orval. Et là, c’est la révélation.“Je veux faire ça plus tard !” Promesse tenue. Cette jeune brasseuse belge fait ses classes dans son pays d’origine et s’installe, par la suite, en France et plus précisément en Champagne !
Sélections:
Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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