Rififi
- Pirates du Clain (France)

“Saison caramélisée gorgée de soleil”
  • Ambrée
  • Style: Saison / Farmhouse Ale
  • Abv: 6.7% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: 8°C
Avis de l'expert·e :
“Une Saison pleinement pensée pour l’été ! Elle s’ouvre sur un nez caramel et fruité, et dévoile des touches plus herbacées en second nez. En bouche, ce sont les saveurs de caramel qui persistent, aux côtés de notes de fruits confits. Son corps est rond et gourmand, mais avec malgré tout une touche très désaltérante. Les houblons amènent une amertume légère qui aboutit à des touches plus résineuses sur la longueur.”
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Anecdote à retenir :
Au départ, ce brassin devait s’appeler "Ceci n'est pas une Saison" car il s’agit là d’une interprétation libre de la Saison belge. Mais les brasseurs ont finalement préféré rendre hommage à l’écrivain Auguste Le Breton et son parcours de pirate ! Il faut savoir que l’auteur du mot “rififi” n’a connu la gloire avec ses polars qu’après avoir longuement écumé les bas-fonds...
Sélections:
Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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