La Reine des Mousses − La Barbaude

5.4°

Fine mousse aux savoureuses notes d’agrumes Assez subtile au nez, elle ne nous laissera percevoir que ses céréales, une pointe d’acidité et quelques …

Mme Ballandaz − Les Mousses du Dahu

5.0°

… gâteau poire-noisette Amertume : 1/5 Robe blanche opaque avec une épaisse mousse blanche. Cette Mme Ballandaz est une allégorie des gorges de Ballandaz qui …

Des Écorces et des Ailes − Une Petite Mousse

5.0°

… d’épices, avec la coriandre qui reste légère. Blanche intense, léger trouble, mousse blanche médium Nous voulions Des Racines et des Ailes à l’image …

Summit Fever − Ibex

4.8°

… Saint-Félicien. Amertume : 3/5 Roble blanche presque paille avec une fine mousse blanche. L’ivresse des sommets, les brasseurs de Ibex la vivent aussi …

La Canaille − Des Malfaiteurs

5.7°

… se laisse porter par une fine amertume.” Robe blanc clair limpide, fine mousse blanche. Avant de sortir de l'ombre, les deux Sylvain ont élaboré …

69 Blanche − La Manivelle

4.5°

… au bon goût de fruits jaunes.” Robe blanche voilée avec une fine mousse blanche. Née en 2009 dans un coin de la cave d’une …

Iterum Sities − La bonne fontaine

5.0°

… Son corps est sec, sa finale douce et courte.” Robe blanche, épaisse mousse blanche. Cette blanche atypique a vu son blé habituel remplacé par une …

Éphémère #2 − Graine 2 Bulles

5.0°

… au bout des saveurs céréalières.” Robe blond clair, légèrement voilée, très fine mousse blanche Cette brasserie artisanale ardéchoise en pleine expansion propose une gamme permanente …

L.B.F. Blanche − La Brasserie Fondamentale

4.5°

… la longueur et accompagne une amertume franche. ” Robe blond foncé voilée, belle mousse blanche. Cette Hefeweizen est brassée avec ⅔ de blé, ⅓ d’orge …

Les Ducs Blanche − Brasserie des ducs

5.0°

… laisse une envie très forte de reprendre une gorgée !” Robe dorée voilée, mousse blanche persistante. Ce sont Luc et Vanessa, anciens étudiants en biologie spécialisés …

Pierre de Lune − La Pleine Lune

4.9°

… finale tire sur le côté houblonné. Bière d’un blond pâle avec mousse blanche Le nom de la brasserie est en lien avec la reproduction …

Blanche Hermine − Brasserie Lancelot

4.0°

… dégustation, qui ne s’éternise pas en bouche.” Robe blond pâle, fine mousse blanche peu persistante. Cette brasserie artisanale est l’une des première à …