Mme Ballandaz − Les Mousses du Dahu
5.0°
… et bières : un tartare de truite, un saint-marcellin, un gâteau poire-noisette Amertume : 1/5 Robe blanche opaque avec une épaisse mousse blanche. Cette …
Moulins d'Ascq Blanche − Moulins d’Ascq
5.0°
… la coriandre. En bouche, les fruits présents au nez se rappellent à notre bon souvenir, tout comme la coriandre qui revient juste après la descente …
La Reine des Mousses − La Barbaude
5.4°
… Bastien. Ils ont collaboré avec la brasserie Une Petite Mousse pour créer notre troisième bière Pilote, “l’Haka IPA”, une bière bien houblonnée, brassée en …
La Gorge Fraîche Blanche − Les Piliers du Sud
5.0°
… à la robe couleur jaune pâle Petit conseil culinaire du brasseur : ”Dégustez notre Gorge Fraîche avec des sardines au barbecue ou des olives de Nions …
Summit Fever − Ibex
4.8°
“Witbier houblonnée qui va vous mettre la fièvre” “Cette Witbier montagnarde nous propose des arômes intenses de banane et de poire, dans un nez …
Barberousette − Brasserie Artisanale Brescou
4.5°
… raisin. On perçoit aussi facilement quelques notes de pommes et d’abricots, voire de melon. En bouche, pas de surprise ! On reste sur les mêmes …
Single Track Blanche − Single Track
5.0°
… bouche. L'amertume est légère et l'ensemble est très facile à boire. C'est agréable et rafraîchissant; cette bière nous rappelle les belles soirées …
La Ribouldingue − Brasserie des Garrigues
4.9°
… et des saveurs de citron finement acides. C’est très facile à boire. Des touches de pamplemousse sur la finale accompagnent une légère amertume. Une …
Oubliette Blanche − Petite Brasserie Ardennaise
5.0°
… Un nez porté sur le blé, des touches de pomme verte, de poire et de pêche fermentée; c'est légèrement sucré et épicé sur la …
L'Antigel − L’Antidote
4.5°
… gorge de notes céréalières, pour une longueur fraîche et très facile à boire.” Accord mets et bières : de la cervelle de canut, une salade caesar …