Avis de l'expert·e
Cette saison nous propose un nez sur les arômes de fruits acidulés. Des notes d'agrumes et d'épices. En bouche, l'attaque commence sur des saveurs douces, épicées et fleuries. Très douce, elle offre un bouquet floral complexe mais délicat, avant de finir sur des notes d'agrumes et de malt.
Amertume 1/5.
Accords mets et bières : un fromage de chèvre affiné, des escargots à l'ail ou un filet de cabillaud au safran.
