Avis de l'expert·e
“Un nez épicé et torréfié nous attend avec cette Dubbel. On y perçoit facilement le relief fruité de l’orange, qui amène une petite acidité. L’attaque nous cueille avec des notes caramélisées et sur le clou de girofle, avant de laisser place aux épices et aux malts grillés pour la longueur, jusqu’à une finale sucrée, épicée et torréfiée.”
Accords mets et bières : Un poulet tikka massala, une pizza ou un dorblu.
Amertume : 2/5
