Avis de l'expert·e
Des houblons et encore des houblons au nez ! Leurs effluves nous font tomber dans des coussins feuillus, une bonne trame végétale est présente. L’attaque est suffisamment carbonatée pour amener de la fraîcheur, avant d’évoluer sur son corps malté, subtilement biscuité. Avec ses houblons aussi amers qu’aromatiques qui s’allongent gracieusement sur un lit moelleux de malt d’orge, la finale se fait sèche et délicieuse.