Sagres
- Soc. Central de Cervejas (Portugal)

“Lager aux arômes de céréales et touches d’agrumes”
  • Blonde
  • Style: Lager
  • Abv: 5.0% vol
  • Verre: Calice
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

“Cette Lager est une belle réponse à la chaleur du sud du Portugal. Ses arômes de céréales et quelques touches d’agrumes affleurent au nez. En bouche ? L'amertume n’est pas très forte mais justement équilibrée, les saveurs maltées et de pain complètent les notes de citron plus acidulées, et la longueur se fait douce et légère.”
Accords mets et bières : Une salade niçoise, un poulet au guacamole ou de la Tête de moine.
Amertume : 1/5
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- Note : 4 sur 1 avis
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Anecdote à retenir

Souvent décriée ou remisée au placard, cette Lager portugaise (surnommée ‘Bière de Lisbonne’ bien que conçue dans le Sud-Ouest de la péninsule Ibérique) permet pourtant une approche différente de la bière de dégustation. Ici, simplement profiter d’un plat en le soulignant légèrement d’une belle Lager maltée bien fraîche.

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