Anecdote à retenir
C’est un soir du troisième millénaire (à l’heure de l’apéro) que jaillit pour la première fois Mira (pour Mirabili, du latin mirabilis, “merveilleux”). Une fontaine aux miracles qui puise sa source dans 2 puits : l’un bien réel, à 250 m de profondeur dans les eaux souterraines du bassin d’Arcachon, et l’autre, intarissable réserve de rêves d’un bierophile. L’infusion de cet imaginaire foisonnant dans une source d’eau naturelle inépuisable créa la brasserie Mira, dont le logo est évidemment une chimère à deux têtes.
