Avis de l'expert·e
“Une blonde classique comme il en faut parfois ! On débute la dégustation sur des arômes de céréales et de fruits blancs, comme la poire et le raisin. Riche et complexe, le nez annonce un palais aussi gourmand. On y perçoit des saveurs céréalières et fruitées, avant une longueur empreinte de miel et de pain.”
Accord mets et bières : Une poêlée de pétoncles, un gouda jeune, un cake à l’orange.
Amertume : 1/5
