Avis de l'expert·e
“Céréales, levures et fleurs : voilà ce qui vous attend dans le nez, très léger, de cette Pale Ale. Cette French pale ale nous emmène sur des arômes de céréales, de levures et de touches plus florales. En bouche, des notes fruitées apparaissent, pour composer un palais plus gourmand. Les saveurs de pain, de banane et de coing apportent beaucoup de douceur et de rondeur. Légère, avec sa fine amertume, c’est une véritable douceur gourmande.”
Accords mets et bières : du cabillaud en papillote, un picodon, des beignets de courge.
Amertume : 1/5
