Hoppy Brainstorming IPA
- Galibier (France)

"Un concentré de flaveurs houblonnées pour nos abonnés !"
  • Blonde
  • Style: Double/imperial Ipa
  • Abv: 8.0% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: Entre 7 et 8°C
Avis de l'expert·e :
Des arômes fruités sur l’orange fraîche, le fruit de la passion et le zeste de citron vert au nez. Des pointes d’oranges confites, de papaye et de caramel complètent le tableau. En bouche, c’est plutôt rond, sucré, voire gourmand; les saveurs houblonnées font merveille ! A noter le superbe équilibre entre le fruité et l’amertume. Des pointes céréalières et caramel accompagnent la fin de bouche qui se termine sur une amertume fine et persistante. Une IPA de toute beauté … en toute impartialité bien entendu ;)
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Anecdote à retenir :
Cette bière des abonnés, deuxième édition, a été élaborée en compagnie des gagnants de notre concours de Homebrewing. Un maximum de houblons pour un maximum de plaisir !

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