Avis de l'expert·e
“Cette Session houblonnée mais non-agressive propose au nez des arômes d’agrumes et de fruits tropicaux, ainsi que des touches plus vertes de houblon. En bouche, l’amertume nous amène des saveurs herbacées et de pin que l’on ne percevait pas au nez. Des fruits plus légers et sucrés arrivent ensuite pour la suite du palais. La longueur se prolonge sur les houblons verts et secs, avec toujours ces fruits jusqu’en finale.”
Accords mets et bières : Un tartare de saumon avocat, un Stilton ou un canard fumé.
Amertume : 3/5
