La Manu
- Brasserie Stéphanoise (France)

"Réouverture d'une brasserie arrêtée il y a 50 ans"
  • Blonde
  • Style: Pale Ale
  • Abv: 5.5% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: entre 6 et 8°C
Avis de l'expert·e :
Encore une belle blonde artisanale que cette Manu (quel joli nom). De douces odeurs maltées au nez nous accueillent et promettent une belle dégustation. En bouche, cela se confirme avec un bon équilibre malté et de fines touches houblonnées. Une amertume et une fraîcheur très agréables se dégagent de cette bière. Bonne dégustation !
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Anecdote à retenir :
Fermée voilà un demi-siècle, la dernière brasserie de Saint-Etienne a réouvert ses portes cette année. Installée dans le quartier de Bellevue, implantée sur les friches de l'ancienne brasserie Mosser, un débit de 4000 litres de bière par mois est prévu dès la première année !

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