Avis de l'expert·e
“Cette Golden Ale offre très vite des arômes maltés et céréaliers, que le second nez complète de notes de fruits secs. En bouche, pas de doute, c’est une blonde douce et céréalière qui se profile. L’amertume légère relève un aspect plus sucré et acidulé en profondeur. Ce relief nous laisse un palais tapissé jusqu’en longueur, en attente de la prochaine gorgée.”
Accords mets et bières : Un Camembert rôti, une souris d’agneau au thym ou du pain d’épices.
Amertume : 1/5
