1784 Export
- Van Steenberge (Belgique)

“Lager belge vintage, sèche et maltée”
  • Blonde
  • Style: Lager
  • Abv: 4.8% vol
  • Verre: Géant
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

“Cette Lager belge propose un nez malté (sur l’orge et le pain blanc) mais aussi finement herbacé et vert. En bouche, l’attaque reste douce, à nouveau sur les céréales et les malts. Le pain et les levures sont aux premières loges, tandis que les saveurs plus vertes et sèches restent en fond sur l’ensemble de la dégustation jusqu’en longueur. La finale est courte et douce, avec de beaux reflets floraux.”
Accords mets et bières : Des ravioles aux asperges vertes, du porc citronné grillé au barbecue ou un bouton de culotte.
Amertume : 1/5
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Anecdote à retenir

Avec son étiquette vintage et son nom old school (le titre “export” se pratiquait il y a bien longtemps), cette Lager surfe sur la vague vintage pour notre plus grand plaisir. 1784 est l’année de création de la brasserie, et Schelfaut est un hommage direct à Marie, épouse du troisième brasseur de la famille !

Sélections

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