Anecdote à retenir
La Brasserie Galibot détonne dans le paysage français : l’équipe a en effet fait le choix de se spécialiser et de se dédier uniquement à la fermentation basse, avec succès. Récompensée à plusieurs reprises sur les concours nationaux et internationaux, Galibot maîtrise cet art comme personne, avec pour slogan, “fermentation basse, sensations fortes !”