St. Stefanus Blonde
- Van Steenberge (Belgique)

"Les goûts qui évoluent au fur et à mesure de l'âge de la bouteille"
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 7.0% vol
  • Verre: Ballon
  • Température idéale: 8°C
Avis de l'expert·e :
Un beau maltage, des épices (coriandre), des notes florales, des odeurs de levure ... pas de doute, nous sommes en présence d'une bière belge de qualité! Le malt se retrouve bien en bouche; c'est assez fin, légèrement rond, très agréable. Une légère amertume épicée se retrouve sur la finale. Bel équilibre !
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Anecdote à retenir :
La date de mise en bouteille est particulièrement importante sur l’étiquette de la St Stefanus car sa maturation peut aller jusqu'à deux ans et demi avec des goûts qui évoluent au fur et à mesure et des arômes d’agrumes des premiers mois qui deviennent ainsi fruits confits.

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