Het Kapittel Watou Winter
- Van Eecke (Belgique)

“Une belge de Noël avec de la rondeur !”
  • Brune
  • Style: Dubbel
  • Abv: 7.5% vol
  • Verre: Ballon
  • Température idéale: 8°C
Avis de l'expert·e :
“De jolis arômes de toffee et de raisins au nez pour débuter cette dégustation. Le malt est également bien présent et se retrouve en bouche avec beaucoup de rondeur et de chaleur. Des pointes d’amertume apparaissent en deuxième bouche. Sur la longueur, des touches épicées et caramel sont présentes et accompagnent la finale légèrement liquoreuse. Une belle belge de Noël !”
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Anecdote à retenir :
La brasserie Van Eecke à Watou, fondée en 1629, a remporté deux médailles de niveau mondial. L’institut International de sélection de qualité a attribué la médaille d’or à la Kapittel Blonde élue comme la meilleure des bières d’abbaye blondes.

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