Avis de l'expert·e
Nez typique d’une IPA avec pamplemousse et gingembre, qui évolue vers des touches fruitées plus originales, comme le zeste d’orange. En bouche, c’est d’abord une belle carbonatation, suivie d’arômes de poire, de citron. L’ensemble est bien rafraîchissant ! Viennent alors les arômes de malt, avec une pointe de grillé. La finale met en valeur les houblons Cascade et Citra, qui continuent de délivrer leur amertume.
