Avis de l'expert·e
“Des arômes de torréfaction nous accueillent dès le début de la dégustation. Les notes classiques de caramel, de chocolat et de café sont bien présentes au nez. La bouche est torréfiée, mais aussi sucrée et moelleuse comme un bon chocolat ! Lourde et charpentée comme le sont rarement les Porters, c’est un vrai délice crémeux.”
Accord mets et bières : une salade Caesar, un fromage triple crème, des profiteroles à la vanille.
Amertume : 3/5
