Anecdote à retenir
La Kriek est notée 49/100 quand la Kasteel rouge est notée 98/100 pour son style : on est ici sur une bière bien plus travaillée, riche, avec du corps et des flaveurs puissantes.
La Kasteel brouwerij Vanhonsebrouck date du début du 19e siècle, mais est maintenant l'une des brasseries les plus modernes d'Europe. Kasteel Donker, Kasteel Hoppy, leur gamme est vaste, avec des bières bien alcoolisées comme savent les faire les belges. La Rouge est macérée aux cerises acides du Nord, pour un résultat particulièrement parfumé.