Avis de l'expert·e
Dès le nez, impossible de manquer ses fragrances de chocolat et de café, qui nous précisent tout de suite sa bonne teneur en malt. En bouche, en plus du côté très chocolaté déjà détecté au nez, le malt dévoile de nouveaux atouts : des saveurs tourbées, savamment fumées, apportent un relief incroyable à la dégustation. Viennent ensuite les saveurs de mangue (ajoutée au cours du brassage) qui caracolent avec la puissance du piment Chipotle dans une course vers la finale, houblonnée et épicée. Une bière unique !
