American IPA au seigle - N°2 de la GBW
- Une Petite Mousse et Guillaume Eck (France)

Seigle et houblons se mêlent harmonieusement
  • Blonde
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 6.4% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: 7°C

Avis de l'expert·e

Résolument houblonnée, voici une IPA au seigle qui ne manque pas de caractère. Forte de ses 55 IBU, elle combine les notes de houblons américains que sont le Colombus, Citra, Mosaic, Lemondrop. La finale est chargée d’agrume et d’une amertume… mordante.
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Anecdote à retenir

La Grenoble Beer Week, qui se déroule en septembre dans la capitale des Alpes, est un événement festif qui fait la part belle aux brasseries artisanales. Les passionnés ne sont pas en reste puisque le concours de brassage amateur a permis aux gagnants de brasser leur bière sur notre matériel ! Toutes nos félicitations à Guillaume pour sa recette arrivée 2e au concours ;)

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