Présentation de la bière
La bière Tsingtao de la brasserie du même nom est sans aucun doute la bière chinoise la plus connue, mais aussi la bière tout court la plus conspuée. Agréable et rafraîchissante comme peuvent l'être les Lager industrielles, la Tsingtao est très populaire dans son pays d’origine, mais également à l’étranger puisqu’elle est distribuée dans plus de 100 pays dans le monde. Dans sa ville d’origine de Qingdao, un musée lui est même dédié !
Créée par des colons allemands et britanniques en 1903, la brasserie Tsingtao s’est depuis essayée à de nombreux autres styles et propose toute une gamme de bières en plus de la lager classique que nous connaissons tous·tes : stout, IPA, bière de blé, et même une bière à la spiruline.