Princesse Inca
- Tom Charly (France)

Fraîcheur et légèreté à la sauce IPA
  • Rubis
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 4.6% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 8°

Avis de l'expert·e

Cette IPA est une vraie surprise ! A l’oeil, on devine des arômes fruités qui se révèlent totalement au nez. Axée sur les fruits exotiques et le pamplemousse, elle nous emporte dans une dégustation fraîche et sucrée. En bouche, des saveurs sucrées et acidulées. Le houblon ne prend pas le pas, mais confirme tout de même le style de cette bière. Légèrement amère, sa petite longueur en bouche très agréable tire sur des notes d’abricot.
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Anecdote à retenir

Après un voyage au Pérou, Tom & Charly ont été inspirés par la Chicha Morada, une boisson faite de maïs violet, d’épices, d’ananas et de citron vert. Cette Princesse Inca fraîche, fruitée et gourmande en est une revisite !

Sélections

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