Avis de l'expert·e
Cette bière commence par flatter notre œil avec une magnifique couleur brune surplombée par une mousse abondante. Au nez, on détecte immédiatement de puissants arômes maltés ainsi que de belles notes fruitées et épicées. La bouche continue de nous délivrer ses saveurs maltées et fruitées ... et est rattrapée par une amertume houblonnée soutenue. Une excellente entrée en matière dans la série des St Bernardus ! Coup de coeur de Une Petite Mousse.