Yu Lu
- Siren craft brew (Royaume-Uni)

“Session infusée au meilleur thé chinois qui soit”
  • Blonde
  • Style: Pale Ale
  • Abv: 3.6% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 7°C

Avis de l'expert·e

“Cette Session Pale Ale a un profil très céréalier. Elle se révèle sous des parfums de fleurs et d’agrumes tels la bergamote, le citron et l’orange. En bouche, ces sensations sont accentuées avec des notes acidulées du zeste de citron et plus sucrées de l’orange. La fraîcheur du menthol ponctue la dégustation et s’ajoute aux saveurs de citron vert. Sa finale plutôt courte présente une amertume assez légère pour le style.”
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Anecdote à retenir

Cette Session est brassée au thé Yu Lu, l’un des plus prestigieux thés Earl Grey chinois qui soit, qui développe de fortes notes de bergamote. Il était donc tout naturel pour les brasseurs de Siren de baptiser leur petite favorite en son honneur !

Sélections

Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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