Avis de l'expert·e
Le nez nous intrigue déjà : on relève des notes de noix, de fruits confits, de cannelle et de malts caramélisés. La bouche se révèle assez douce, sur des céréales grillés accompagnés de touches d’écorces d’orange et d’épices, plutôt gouleyante, nous laissant finir sur une amertume maîtrisée et très sympathique. Une bière que l’on prend plaisir à siroter au coin du feu, en se délectant d’une tartine forestière.