Oni no Kawa
- Pirates du Clain (France)

Infusée au thé et houblon Japonais
  • Blanche
  • Style: Witbier / Blanche
  • Abv: 4.7% vol
  • Verre: Flûte
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

Son nez nous révèle des arômes dignes d’un bon bol d’air frais : agrumes, résine, fleurs, pointe herbacée... Vive, car très désaltérante, sa bouche se pare de notes de citron vert et de fleurs blanches. Le thé vient un peu plus tard, avec une finale savamment amère et acidulée.
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Anecdote à retenir

Les Pirates du Clain, ce sont trois copains un peu barrés, adeptes du Do It Yourself, qui brassent dans une filature près de Poitiers. D’ailleurs, si vous voulez vous faire une idée du lieu, nous leur laissons la parole : “Regardez ces belles arcades, ces vastes pièces de l’ère industrielle, cette belle cheminée dressée fièrement vers le ciel, ces trous dans les toits... Oui, c’est un site fort érotique !

Sélections

Cette bière a déjà fait partie de nos sélections.

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