Original Münchner Hell
- Paulaner Brauerei (Allemagne)

Fraîche, simple et maltée
  • Blonde
  • Style: Lager
  • Abv: 4.9% vol
  • Verre: Géant
  • Température idéale: 5°C
Avis de l'expert·e :
Nez direct de céréales, avec une pointe de sucre candi et de fruité. La bouche, simple et fraîche, s’axe autour du biscuit, du pain blanc, des céréales. Des touches un peu plus amères, végétales, complétées d’agrumes (citron) lui donnent un relief intéressant en finale. Assez sèche, elle rempli sa mission de rafraîchir, ou de trancher dans le gras d’un plat riche.
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Anecdote à retenir :
Pas de rapport avec l’enfer, “Hell” en allemand se traduit plutôt comme “lumineux, clair”. Le nom évoque donc bien la robe dorée de cette bière ! Originaire de Munich, ce style de bière au corps généreux mais à l’amertume faible est le compagnon des journées de dur labeur : peu complexe et délicieux !

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