Avis de l'expert·e
L’aromatique est typique des bières noires, tout en étant très bien réalisée : notes de chocolat, de café, de fumé même. La bouche s’ouvre sur les notes plus habituelles des IPA : florales, houblonnées, fruits exotiques… La finale, quant à elle, s’axe davantage sur le malt rôti ou les arômes de torréfaction et nous laisse une agréable saveur de café amer qui persiste longtemps !
