Vedett IPA
- Moortgat (Belgique)

"Retour d'une bière disparue dans les années 70"
  • Blonde
  • Style: India Pale Ale
  • Abv: 6.0% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

De belles notes de caramel et de malts, accompagnées d'arômes d'agrumes (citron et pamplemousse) accueillent le nez. La levure typiquement belge est également présente. En bouche, pas de doute, les arômes agrumes et caramel sont bien là! Le zeste d'orange et l'amertume citronnée des houblons utilisées ressortent parfaitement. La longueur en bouche est intéressante et la finale est centrée sur l'amertume du houblon. Une chouette IPA belge !
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Anecdote à retenir

Initialement créée en 1945, la Vedett tomba dans l'oubli dans les années 1970 avant d'être relancé par Frédéric Nicolay, roi des cafés branchés de Bruxelles dans ses établissements. Le succès fut immédiat !

Présentation de la bière

Il n'y a pas que Duvel dans la vie, il y a la bière Vedett aussi ! Brassées au sein du même groupe, ces 2 bières belges dans leurs petites bouteilles rondouillardes sont vite devenues iconiques. Dans la gamme Vedett, on retrouve les classiques et célèbres Vedett Extra Ordinary IPA, Vedett Extra White, Vedett Extra Pilsner... Et plus récemment, des sorties de styles comme la Playa Tropical Lager qui s'éloignent des bières belges classiques. Toutes les étiquettes sont ornées d'animaux de la banquise comme le pingouin, l'ours polaire ou encore le morse.

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