La Fouettarde
- Matten (France)

"Pourquoi la Fouettarde ? Goûtez-la, vous comprendrez !"
  • Brune
  • Style: Brown Ale
  • Abv: 7.5% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: 8°C
Avis de l'expert·e :
"Le nez, malté, torréfié et biscuité associé à un houblonnage généreux avec des arômes d'agrumes éveille notre curiosité. La bouche est maltée, caramélisée et soutenue par un belle amertume aux flaveurs fruitées et résineuses. La finale est amère, plutôt sèche avec des notes de café, de chocolat noir et une bonne longueur."
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Anecdote à retenir :
"La Fouettarde est la première bière de Noël brassée par la brasserie Matten. Contrairement aux autres bières du style, aucune épice n’est utilisée pour son élaboration."

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