Avis de l'expert·e
“Le nez de cette british nous apporte des notes de pins et de céréales. Après aération, ce sont des touches d’agrumes qui se présentent. En la goûtant, vous pourrez sentir des notes assez douces et maltées. Elles laissent finalement place à une belle amertume, qui conduit à une longueur herbacée et houblonnée assez intense.”
Accord mets et bières : Panna Cotta aux fruits jaunes, salades de crevettes et de calamars, pâtes aux morilles.
Amertume : 1/5
