La Gorge Fraîche d’Hiver
- Les Piliers du Sud (France)

"Elle réchauffera vos soirées d’hiver"
  • Ambrée
  • Style: Amber Ale
  • Abv: 6.0% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 7°C
Avis de l'expert·e :
Cette bière laisse échapper de belles notes de malt Cara, d’épices, d’écorce d’orange et une pointe de levure qui ravissent le nez. La bouche, maltée et agréablement sucrée porte sur des arômes de caramel, d’écorces d’orange et de petites touches boisées et épicées. La finale est souple, sucrée avec une amertume très discrète. Une très belle bière d’hiver chaleureuse et réconfortante à déguster au coin du feu après une journée au ski !
Abonnés :
- Note : 0 sur 0 avis
Moi :
- Donnez votre avis !
Anecdote à retenir :
En hiver, le peuple du Midi endure la « gorge nouée », sensation désagréable liée à la morosité saisonnière (fin des vacances, froid, déclin des jours, humeur maussade…). Mais le vieux Noël, ermite des Hauts-Cantons du Languedoc, brasse La Gorge Fraîche d’Hiver dans sa masure. Le peuple méridional retrouve sa gorge fraîche et sa bonhomie.

Une anecdote, un avis
ou une question ?