Bonnets Rouges
- Lancelot (France)

  • Abv: 5.5% vol
Avis de l'expert·e :
Cette bière fait partie de la réussite de la brasserie artisanale Lancelot, emblème du renouveau brassicole français. La « Bonnets Rouges », symbole de révolution, est une bière fédératrice. Créée en 1998, elle résonne aujourd’hui avec l’actualité de cette fin d’année 2013. C’est une bière de « potes », de début de soirée et pas seulement à Quimper ou à Brest mais partout où les gens ont la joie d’échanger et de rire ensemble. Alors soyons fier de ces révolutionnaires bretons et délectons-nous de leur si séduisant breuvage !
La « Bonnets Rouges » est de couleur marron-rouge avec une fine et délicate mousse. Elle propose des senteurs de fruits séchés comme les dattes et les figues. En bouche, le goût de sureau prononcé n’est pas sans rappeler la fraise des bois. Elle offre une sensation très agréable.

Accords mets et bière : Un poisson mariné au sel, aux herbes et aux épices comme le « saumon gravelax »
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Anecdote à retenir :
La « Bonnets Rouges », symbole de révolution, est une bière fédératrice. Créée en 1998, elle résonne aujourd'hui avec l'actualité de cette fin d'année 2013.
Sélections:
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