Illu(ne)mination
- La Pleine Lune (France)

  • Ambrée
  • Style: Christmas Beer
  • Abv: 5.1% vol
  • Verre: Ballon
  • Température idéale: 5°C
Avis de l'expert·e :
Au nez et à la bouche un arôme très marque par les céréales et particulièrement l’orge. Une bière globalement lisse, très uniforme et peu puissante. Des arômes torréfiés et boisés qu’on ne retrouve pas en bouche. Une bière surprenante. - Hervé Commowick

Une bonne odeur cuivrée et de senteurs de malt. Peu carbonnée, les notes sucrées et roussies prennent le dessus en bouche. - Célia Ricard
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Anecdote à retenir :
Très atypique d’avoir une bière d’hivers brune sans présence d’épices. Parfaite pour accompagner un dessert ou un plaisir sucré, comme une tartine de Nutella ou un brownie. - Hervé Commowick

La brasserie de La Pleine Lune s’est rapidement développée et les 3 brasseurs se sont financés sur Ulule. Une bière qui accompagnerait très bien avec un plat en sauce.- Célia Ricard

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