Volga
- La Débauche (France)

Notée 89/100 sur RateBeer, la princesse des APA françaises !
  • Blonde
  • Style: American Pale Ale
  • Abv: 5.0% vol
  • Verre: Original
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

Bien expressive dès le nez, elle nous régale de ses notes d’agrumes, d’ananas, de litchi. Quelques touches plus acidulées d’orange se détectent au deuxième nez. L’attaque en bouche s’avère assez souple, grâce à sa carbonatation légère, et nous emmène sur de doux parfums de malt et de pain. S’ensuivent des saveurs plus puissantes dues aux houblons : pamplemousse, litchi... L’ensemble est bien amère et donne une finale longue à cette bière.
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Anecdote à retenir

Parmi les succès de la Débauche, on connaît la fameuse “Slap a Banker”, bière qu’ils ont imaginée après que leurs demandes d’emprunt pour développer la brasserie aient été refusées. Une claque au système, un délice en bouche.

Sélections

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